軟木塞素有葡萄酒“守護神”的美譽，一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。

它(ta)的(de)密度和硬(ying)度要(yao)適中、柔韌性和彈性要(yao)好、還(huan)要(yao)有一(yi)定的(de)滲透性和粘(zhan)滯(zhi)性，葡(pu)萄酒(jiu)一(yi)旦裝瓶(ping)后，酒(jiu)體與外界接觸的(de)唯一(yi)通道便(bian)由軟木(mu)塞把守著。

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密封：軟木塞的密封效果較好，平放使酒液和橡木塞接觸膨脹，可以防止漏液。
透氣：軟木塞同樣具有一定的透氣性，防止漏液的同時，可以使酒液和外界空氣進行適量交換，讓酒液進行緩慢而穩定的陳年和醇化、使酒更加圓潤、柔和、成熟。
酒液在橡木桶里釀造，罐裝入瓶用橡木塞原理和橡木桶釀造大致相同，因為橡木有助于將酒液中的酚類物質和芳香物質釋放出來，使葡萄酒更加結構緊實，酒液更加厚重有風味，酒香更加復雜多變。
橡木塞還可以穩定葡萄酒的顏色，使得葡萄酒顏色更加自然、更加令人愉悅。
傳承：葡萄酒釀造工藝幾千年，橡木塞的應用同樣歷史悠久，雖然現在螺旋塞等其他瓶塞也在應用并成為趨勢，但這并不妨礙葡萄酒使用軟木塞這一傳統一直延續下去。